首页

国产美女调教

时间:2025-06-01 15:21:55 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:40271

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
青海推进积石山地震震区红崖山高边坡应急治理

据了解,湖北谋划推进建设沿江高铁、三峡水运新通道、花湖国际自由贸易航空港等重大项目,加快构建新时代“九州通衢”。亚洲首个专业货运机场花湖机场目前已开通国内外货运航线62条,邮货吞吐量今年将突破120万吨,今年将建立覆盖亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲的航线网络。

我国已建成开通5G基站突破410万个

茶景村还投资30万元,将闲置的教师宿舍改造成集研学与住宿为一体的柳永文化研学基地综合楼,为研习柳永文化搭建交流平台。(完)

上海国际艺术节“艺术天空”唱响红色旋律

积极推进5G RedCap标准进程,2024年9月前完成基于3GPP R17版本的5G RedCap行业标准制定,构建涵盖基站、终端、通用模组等设备的全系列测试标准体系。开展面向R18版本5G RedCap演进技术研究,推动5G RedCap技术持续演进。鼓励跨行业标准体系建设,协同推进5G RedCap与工业、电力等行业融合应用标准制定,促进5G RedCap赋能产业数实融合。

金融圈大消息!中央决定,宣布了!

欧洲新闻台(Euronews)7月28日在一篇题为《梅洛尼希望重振意大利与中国的贸易》的文章中写道,梅洛尼访华期间,意大利和中国签署了一项为期三年的行动计划,以探索新的合作形式。两国在电动汽车与可再生能源领域拓展合作,梅洛尼向中意商业领袖们表示,中国在新能源等领域有着长期耕耘的丰富经验,且积极同合作伙伴分享前沿知识。

高清大图|习近平主席乘专机离开利马

长江之畔、龟山脚下,有一处名为“古琴台”的建筑群,是后人为纪念春秋战国时期的俞伯牙、钟子期而建。这两人,一人寄心志于弹奏,一人闻琴音而会心。一曲《高山流水》,演绎出这段千古流传的知音佳话。

相关资讯
热门资讯